Ved avdelingen produseres all middag som leveres ut til kommunens sykehjem, omsorgsboliger og hjemmeboende. Produksjonskjøkkenet er et moderne og funksjonelt kjøkken vell tilrettelagt for oppgaven.
Avelingens ansatte er fagleder som er kokk, øvrige kokker og assistenter.
Deres hovedoppgave er å produsere middager 5 dager i uka. Det leveres ut middager og tørrmat etter bestilling fra sykehjem, omsorgsboliger og hjemmetjenester. For beboere i sykehjem og omsorgsbolig er kosten en del av omsorgstilbudet. Hjemmeboende tildeles tjenesten matombringing etter søknad.
Tjenesten som leveres fra avdelingen er under utvikling, målet er å tilby variert ,god og næringsrik kost til mottakere.